入曽の里 そば作り体験会（2024/08/25））

 

入曽の里 そば作り体験会の1回目、種まきの回が行われました。この日は、畑に鍬で溝を掘り、そこに1行73g分のそばの種を均等に撒き、最後に土を乗せる作業。 

　作業終了後は、炎天下で熱る体をクールダウン。モンゴルや中国、ロシアの蕎麦事情に詳しいお話がありました。

　　　　　　　　　（会費制　共催事業）