2016年8月12日金曜日

エコクッキングが開催されました。

8月8日(月)10時から水野公民館の調理室でエコクッキングが開催されました。

エコクッキングは旬の食材を活かしながら、食材を捨てない、熱をなるべく使わない省エネ調理を工夫しながら作る講座でさや環の講師の皆さんが毎回工夫をこらしながら講座を開いています。保育を完備しているので若いお母さんの参加率が良く熟年母さんたちのエコ技を伝える場となっています。

3月12日シイタケのコマ打ちとシイタケ狩りを開催します。

3月12日(日)シイタケのコマ打ちとシイタケ狩りをトラスト9号地で開催します。堀兼公民館と狭山台公民館、さや環共催で開催します。 https://greentrust-sayama9.jimdofree.com/%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%...